Шарлотка с яблоками в мультиварке

Мультиварка – очень популярный и полезный в быту предмет. С помощью этого вида техники, можно приготовить огромное количество блюд: супы, гарниры, молочные каши и даже десерты, такие как домашние йогурты и выпечка. Одним из простых, но очень удачных рецептов для мультиварки является шарлотка с яблоками.

шарлотка с яблоками в мультиварке

Шарлотка с яблоками в мультиварке получается нежная и воздушная. А благодаря автоматической настройке параметров выпечки, вам не нужно следить за тем, когда шарлотка будет готова. Мультиварка сама отключится в нужный момент и будет подогревать блюдо до вашего прихода.

Для приготовления шарлотки вам понадобится

  • Стакан муки.
  • 0,5 – 1 стакан сахара.
  • 3-4 яблока.
  • 4 яйца.
  • Сливочное масло.

ингридиеньы для приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке

В первую очередь необходимо взбить бисквит – основу для шарлотки. Сначала в блендере взбиваются яйца.

в блендере взбиваются яйца

Затем постепенно туда добавляется сахар. Количество сахара, зависит от того насколько сладкую выпечку вы любите. Сладкоежкам рекомендуется добавлять стакан сахара, а для остальных достаточно и половины стакана. После того, как яйца с сахаром превратились в пышную пену, можно добавлять муку и продолжать взбивать на медленном режиме.

добавляем муку и продолжать взбивать

После того, как тесто готово, мультиварку нужно включить в режим подогрева и положить туда кусочек сливочного масла.

добавляем масло в мультиварку

Растопленное масло должно покрыть дно чаши. Сверху насыпается сахар. Таким образом, сверху пирога получится карамелизированная корочка. Яблоки нужно порезать дольками и выложить на дно мультиварки.

добавляем яблоки дольками

Остальные яблоки смешать с тестом и выпекать на соответствующем режиме «Выпечка».

Верх пирога получается не подрумяненным, но это не значит, что шарлотка не готова. Если бисквит «пружинит» под нажатием, значит можно ее доставать.

шарлотка

Переверните шарлотку на блюдо и верх будет румяным, красивым и аппетитным, благодаря сливочной карамели и красиво выложенным яблокам.

шарлотка готова

Приятного чаепития!

Возможно вас заинтересует:  Бараньи ребра в духовке - пошаговый рецепт