Готовим сырники из творога

Сырники из творога – такое знакомое и любимое с детства блюдо многих. Но как приятно обнаружить рецепт не только вкусных, но и очень полезных сырников.

Если хочется снизить количество ненавистных калорий и получить максимум пользы, то этот рецепт придется кстати.

Для приготовления потребуется:

  • пачка обезжиренного творога;
  • овсяная крупа – 40 грамм;
  • курага – 3 ягоды;
  • куриное яйцо;
  • заменитель сахара.

ингридиенты

Наличие овсянки в сырниках позволит сделать их не только более воздушными, но и максимально полезными. А для того, чтобы вкус овсянки в сырниках практически не чувствовался, ее заранее нужно залить кипятком, добавить нарезанную курагу и оставить на 30 минут в теплом месте.

овсянка

После чего, в глубокой тарелке смешать овсянку с курагой, куриное яйцо, творог и заменитель сахара, разведенный в воде. Все тщательно взбить миксером или блендером.

взбитая овсянка

Силиконовые формы заполнить приготовленной массой, поместить в духовой шкаф и выпекать 40 минут до золотистой корочки.

залить массу в формочки

готовые сырники

Как только сырники будут готовы, советуется оставить их в силиконовой форме до полного остывания. Тогда они станут более плотными, и не будут разваливаться.

сырники из творога

Диетические сырники, приготовленные в духовке готовы! Всем приятного чаепития!

Возможно вас заинтересует:  Готовим торт с романтическим названием «Слезы ангела»